石川県 コシヒカリ(能登姫)

「能登姫」は世界農業遺産に認定された奥能登の里山里海と伝統的な農村文化の中で育まれた石川県能登町産のコシヒカリです。能登牛と共に循環型農法により、化学肥料、農薬を半分に減らした特別栽培米。食味値80以上、整粒80%以上、1.9㍉の大粒選別されたお米だけが「能登姫」として出荷されます。炊き上がりの光沢が良く、もっちりとした粘りと弾力、甘みが広がるおすすめ米です。

¥ 2,700

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